« Sopa de tomates sin tomates: | Página de inicio | Arroz con leche »
20 julio 2006
Arroz con leche
Ingredientes: (6 personas)
1 taza de arroz de grano redondo
4 tazas de leche
250 g de azúcar
canela
En una cazuela, verter el arroz, cubrirlo con agua y cocerlo a fuego lento hasta que se consuma el agua.
Verter la leche caliente, y dejar cocer a fuego lento durante 25 minutos, removiendo con frecuencia.
Añadir el azúcar, sin dejar de remover y retirar del fuego.
Verter en él o los recipientes en que se quiera servir. Refrigerar y espolvorear la canela antes de servir.
Súper variación: helado de arroz con leche: pasar por la juguera una taza y media de arroz con leche y usarla como si fuera pulpa (ver receta de “helados express”)
09:20 Anotado en Recetas Simples | Permalink | Comentarios (1) | Email esto | Tags: "cocina fácil", "cocina económica", frugal, "Arroz con leche"
Comentarios
para q el arroz con leche salgo muxo mejor en vez d azucar se echa leche condensada , otro secretito es q para q tnga mejor sabor se hace hervir ants d echar la leche con una rodajá de cascara d limon ;)
Anotado por: Sheyla | 31 julio 2008